Month: July 2020

iDen & Quan Ju De Beijing Duck House (全聚德)

Judging by the items on the menu and the price point of $60 per person, Quan Ju De placed themselves at the fine dining establishment tier of restaurants. I believe the owner has focused too much on the decor, and missed some of the fundamental elements of a fine-dining restaurant. Peking duck is a classic dish. You can improve the recipe or make it fusion, but you cannot charge a premium while skipping steps on the process. Some of the food does taste good, but there are ones that are just mediocre. Please make sure that you do not get take out from Quan Ju De. The food quality drops exponentially, and you are paying for part of the $12 million dollar interior decor anyways. We cannot honestly recommend this restaurant. There are better fine dining options in Vancouver, and many have better tasting food, better service, and breathtaking views.

Delissio Crispy Pan Pizza

I feel like the thickness of the pan pizza mainly contributes to the fluffiness of the base, rather than filling me up. Perhaps the amount of ingredient is the same, and being fermented longer is the only difference between the deep pan pizza and normal ones. Maybe, the purpose of the pan is just to hold the airy dough to its shape. The Delissio's Crispy Pan Pizza is quite enjoyable, however, the $7.99 price point is a bit too much for what we are getting in the box.

DaWanGong 大碗公 Taiwanese Food Stand in Crystal Mall

A bento box packed with goodies that cost less than $10 seems like something of the last decade. Most importantly, we can taste the authenticity of Taiwanese flavour in their food. The intensity of flavour becomes a personal preference. If you like either a cheap eat, or authentic Taiwanese cuisine, DaWanGong is 2020's newest food stand you cannot miss.

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